Рецепт за укусан кисели купус.
Линк је копиран
Кисели купус / колаж: Главред, фото: депоситпхотос.цом/
Предлажемо да кувате купус са врућом маринадом. Испада веома укусно и овај купус се може послужити не само као салата, већ и користити у разним јелима.
Иначе, у маринаду можете додати своје омиљене зачине, преноси Главред позивајући се на валваи_ка.
Можда ће вас занимати: Не може бити једноставније: невероватна салата од пилетине за неколико минута
Кисели купус – рецепт
- Састојци за 1 кг купуса:
- 1-2 паприке
- 1-2 шаргарепе
- 3-4 зуба. бели лук
- маринада:
- 0,5 л воде
- 100 мл сирћета 9%
- 100 мл биљног уља
- 1 тбсп. л. соли
- 3 кашике. л. Сахара
- 2-3 ловорова листа
- 3-4 каранфилића
- Бибер у зрну
Купус и остало поврће исецкати, све пажљиво измешати.
За маринаду помешајте све састојке и пустите да прокључа.
Поврће прелијте врућом маринадом и ставите под пресу на собну температуру 2-4 сата.
Сада ставите купус са маринадом у посуду и чувајте у фрижидеру.
Добар тек!
Погледајте видео о томе како кувати кисели купус:
Можда ће вас занимати:
О особи: валуе_ка
валваи_ка је популарни украјински кулинарски блогер на друштвеној мрежи Инстаграм. Аутор блога редовно објављује ексклузивне рецепте за гурманска јела. Више од 86 хиљада корисника друштвених мрежа претплаћено је на Валваи_ка.
Ако приметите грешку, изаберите тражени текст и притисните Цтрл+Ентер да бисте је пријавили уредницима.
