Кофеин у зеленом чају може повећати оксидацију масти, али постоје бољи начини за губитак тежине.
Нутрициониста је ценио мишљење о предностима зеленог чаја за губитак тежине / Колаж УНИАН, фото уа.депоситпхотос.цом
Постоји мишљење да зелени чај промовише губитак тежине јер убрзава сагоревање масти у телу. Нутрициониста Бетан Краус са Универзитета Лафборо рекла је за Гардијан да ли је то тачно и колико је ефикасно.
Како Краусе објашњава, када говоримо о „сагоревању масти“, говоримо о оксидацији масти у телу – разградњи липида у масне киселине које се користе као гориво. Овај процес је неопходан за губитак тежине и „рекомпозицију тела“ – губитак масти и добијање мишићне масе.
Она напомиње да редовно вежбање може повећати стопу оксидације масти. Истовремено, према њеним речима, да би храна оксидисала масти, њена конзумација мора да „репродуцира ефекат вежбања“.
Одакле идеја да зелени чај сагорева масти?
Краусе примећује да кофеин, који се налази у зеленом чају, у релативно високим дозама, у неким околностима повећава оксидацију масти. Активира реакцију бори се или бежи, повећавајући ослобађање хормона као што су адреналин и норепинефрин, који мобилишу енергетске резерве.„Међутим, ово је веома мала количина и истраживање није баш добро – то дефинитивно није нешто на шта бисте се требали ослонити ако покушавате да промените састав свог тела“, упозорава она.
Штавише, чак и ако интензивно вежбате и оксидишете много масти, али у исто време уносите више калорија него што сагоревате, телесна тежина се неће смањити.
Цроусе позива да се не упуштате у популарност суперхране или суплемената, већ да повећате физичку активност и постепено смањите унос калорија.
Раније је нутрициониста навео 8 намирница које могу убрзати метаболизам, подстичући губитак вишка килограма.
