Баштован дели проверену методу чувања лука код куће како би се избегло труљење и исушивање.
Линк је копиран
Како сачувати лук до пролећа / Колаж: Главни уредник, фото: сцреенсхот иоутубе.цом
Научићете:
- Како задржати лук свеж до лета без ницања или труљења
- Који савет има искусни баштован како би избегао губитке?
Чување лука код куће често личи на лутрију.
Главни уредник одлучио је да смисли како да се лук код куће сачува до следеће жетве, а да не никне и не труне.
Аутор канала „Огородница из Одесе“ дели проверену методу која вам омогућава да задржите лук свеж до следећег лета.
Савети за чување лука
Баштован напомиње да је кључ за успешно складиштење правилна припрема. Није сваки лук погодан за дуготрајно складиштење. Ако није правилно убран или ошишан, боље га је користити за конзервирање или кување.
- Правилна припрема: Само правилно убран и добро осушен лук погодан је за дуготрајно складиштење.
- Глатко смањење температуре: Главни услов за успешно складиштење је постепено смањење температуре. Нагле промене (на пример, прелазак из хладне штале у топлу кухињу) активирају биолошке процесе, што доводи до раног клијања и труљења.
Можда ће вас занимати и: Једноставна акција у августу: баштован говори како да цвекла буде слатка и сочна
Простор за складиштење лука
Најбоље место за складиштење, према мишљењу стручњака, је поткровље са висококвалитетном топлотном изолацијом. Она препоручује коришћење велике дрвене кутије обложене пеном изнутра.
Дно и зидови треба да имају неколико слојева изолације, а врх лука треба да буде прекривен пенастим пластиком и старим ћебетом. Ова метода вам омогућава да поврће остане свеже чак иу мразу, штитећи га од промена температуре и влаге.
Овај дизајн одржава стабилну температуру, што омогућава да се лук складишти у идеалном стању без исушивања, труљења или ницања до следеће жетве.
За више савета о правилном складиштењу лука и тајни како их сачувати до следеће жетве погледајте видео на каналу „Баштар из Одесе“.
Прочитајте такође:
О извору: „Повртлар из Одесе“
Канал је креиран 2023. Тренутно има скоро 40 хиљада претплатника. Канал садржи видео записе о башти, повртњаку и о сопственом искуству жене Ларисе у области пољопривреде и дацха. Видео о узгоју јагода, краставаца, парадајза и свега што жена узгаја у својој башти.
Ако приметите грешку, изаберите тражени текст и притисните Цтрл+Ентер да бисте је пријавили уредницима.
