Укус детињства: рецепт за парадајз за зиму са тајним производом

Пожелећете да једете ове парадајзе пре зиме.

Линк је копиран

Једноставан рецепт за конзервирани парадајз за зиму / Колаж: Главред, фото пикабаи

Сезона конзервирања је у пуном јеку. Парадајз је једно од најомиљенијих поврћа. Додаје се у салате, сосове или конзервира у тегле да би се зими уживала уз прилоге, месо или друга јела. Главни уредник пронашао је рецепт за конзервирани парадајз са додатком тајног састојка.

Кулинарски блогер @валериа_пител_ на ТикТок-у показао је како можете дуго да сачувате летње доброте.

требаће вам:

  • парадајз;
  • шаргарепа у свакој тегли – 3-4 гранчице.

Састојци за маринаду на 5 литара воде:

  • шећер – 20 тбсп. л;
  • сол – 5 тбсп. л;
  • сирће – 350 мл.

У сваку теглу треба додати:

  • слатки грашак – 5 ком;
  • ловоров лист – 1 ком.

Прво треба да ставите парадајз у хладну воду 2-3 сата да би био еластичнији. У међувремену, стерилишите тегле и поклопце.

На дно ставите шаргарепу, а затим додајте парадајз.

Затим напуните тегле кипућом водом и оставите око сат времена да се добро загреју.

После овога сипајте воду у шерпу, измерите 5 литара, додајте шећер, со и сирће, ставите на шпорет и проврите.

У међувремену додајте ловоров лист и грашак.

Затим напуните тегле врућом маринадом и завијте поклопце.

Кулинарски блогер препоручује да се тегле окрену наопачке и покрију ћебетом док се потпуно не охладе (око 1 дан).

Рецепт за парадајз за зиму – погледајте видео:

Остали рецепти:

О извору: @валериа_пител_

валериа_пител_ је ТикТок профил који води жена. Валерија на својој страници прави видео блогове о реновирању и дели једноставне рецепте. Активно развија своје друштвене мреже. На пример, више од 108 хиљада корисника прати жену на ТикТок-у, а 31 хиљада на Инстаграму.

Ако приметите грешку, изаберите тражени текст и притисните Цтрл+Ентер да бисте је пријавили уредницима.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Korisni saveti i trikovi za svaki dan