Рецепт за нежни кавијар од тиквица.
Линк је копиран
Кавијар од тикве – рецепт / колаж: главни уредник, фото: депоситпхотос.цом/
Нудимо вам рецепт за једноставан и брз кавијар од тиквица уз минималан напор. Јело испада нежно и ароматично, и топло и хладно. Посебно укусно са комадом препеченог хлеба са зачинским биљем.
У емисији Сниданку з 1+1, Руслан Сеничкин је показао како се припрема кавијар од тиквица за само 30 минута.
Можда ће вас занимати: Одлична ужина: намаз на хлебу направљен од једноставних састојака – савршен доручак
Кавијар од тикве – рецепт
Састојци:
- Тиквице – 500 г
- Шаргарепа – 150 г
- Лук – 150 г
- Бели лук – 1 каранфилић
- Кечап – 35 г
- Биљно уље – 35 г
- Шећер – 0,5 тбсп. л.
- Сол – 0,5 тсп.
- Сирће – 0,5 тбсп. л.
- Зачини – по укусу
Младе тиквице без крупних семенки исећи на коцкице, шаргарепу ољуштити и изрендати, лук ситно исецкати.
Загрејте биљно уље у тигању и пржите лук док не омекша.
Додајте шаргарепу, динстајте неколико минута, додајте тиквице и кувајте поклопљено.
У посуду додајте со, шећер, сунели хмељ, алеве паприке и рендани бели лук, држите на средњој ватри још 20 минута.
Када сво поврће омекша, измиксајте га блендером у пире. Додајте кечап и сирће, поново промешајте и загревајте неколико минута.
Можете послужити, добар апетит!
Погледајте видео о томе како кувати кавијар од тиквица:
Можда ће вас занимати:
Ако приметите грешку, изаберите тражени текст и притисните Цтрл+Ентер да бисте је пријавили уредницима.
